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推进森林“粮库”发展,让饭碗更“丰盛”,是一个涉及多个方面的综合战略。以下是对这一主题的详细阐述:
森林“粮库”是指森林中产出的各种食物资源,包括干鲜果类、木本油料、菌菇类、蔬菜类以及森林灌木丛中的动物提供的肉食和动物蛋白等。这些资源不仅是人类食物的重要来源,也是保障国家粮食安全的重要途径。我国有34亿多亩森林、8000多种木本植物,蕴藏着丰富的食物资源,森林食物已成为继粮食、蔬菜之后的第三大农产品。
各地应立足资源优势,积极向森林要食物,科学利用林地资源,大力发展林下经济、木本粮油和经济林。例如,福建建宁通过挖掘森林潜力,大力发展林下经济和木本粮油,实现了小竹笋做成大产业的转变。
林下经济是森林“粮库”的重要组成部分。各地可以因地制宜发展林下中药材、食用菌、养殖及采集加工等产业。例如,湖北房县红塔镇沙坪村依托丰富的林地资源,发展柴胡、白芍等林下中药材,实现了农民增收。
依托新兴技术,提升森林“粮库”的发展水平。例如,浙江省杭州市临安区山核桃产业大脑的应用,实现了对山核桃种植、加工等环节的全产业链监管和服务。
构建现代化林粮产业园区,推广“订单生产”“互联网+”“直采直供”等多种模式,打造集森林食品种植培育、生产加工、产品研发、物流购销为一体的现代化林粮产业园区。例如,四川乐山正在通过强化基地建设,推广混交造林、复合经营模式,加快推进林粮基地集约化、标准化、规模化培育。
强化品牌建设孵化优势特色林产品开展“三品一标”注册认证和公用品牌、区域品牌创建。例如,乐山正在打造金口河乌天麻、夹江石斛等特色林产品的品牌。
近年来,我国各地加快推进森林食品等林草产业的高质量发展,森林食物市场规模逐年稳步增长。据统计,2023年我国以经济林为主体的森林食物产量达到2.26亿吨,年产值超过2.2万亿元。
随着大食物观的深入实施和森林“粮库”建设的不断推进,我国将进一步拓展食物资源来源,提高食物供给的多样性和安全性。同时,通过科技赋能和品牌建设等措施,不断提升森林“粮库”的发展质量和效益,为实现中国式农业农村现代化和保障国家粮食安全作出更大贡献。
综上所述,推进森林“粮库”发展是让中国饭碗更“丰盛”的重要途径。通过深入挖掘森林潜力、发展林下经济、加强科技支撑、构建现代化林粮产业园区和强化品牌建设等措施的实施,我国将不断提升森林“粮库”的发展水平和贡献度。
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